果蔬農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀主要利用酶抑制法對(duì)水果、蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的快速檢測(cè)，配有人性化人際交換界面，操作見到省時(shí)。

果蔬農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀是用來測(cè)量蔬菜中農(nóng)藥含量多少的，由于生活水平的提高，人們開始關(guān)注蔬菜的品質(zhì)。蔬菜在溫室和大棚等保護(hù)地的快速增長(zhǎng)，茬重，導(dǎo)致蔬菜病蟲害加劇，使蔬菜總產(chǎn)量下降20%以上，年降幅達(dá)20%以上。到處都有用化學(xué)農(nóng)藥防治害蟲的情況。化學(xué)殺蟲劑的大量持續(xù)使用使蔬菜病蟲對(duì)化學(xué)殺蟲劑產(chǎn)生抗藥性，菜農(nóng)只能增加殺蟲劑的用量，殺蟲劑的使用和依賴性呈現(xiàn)惡性循環(huán)。

果蔬農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)防控病蟲害、提升作物品質(zhì)和產(chǎn)量方面發(fā)揮著重要的作用。農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀是一款基于酶抑制率法檢測(cè)蔬菜、水果、糧食、茶葉等食品中的有機(jī)磷類和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量。果蔬農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀采用安卓操作系統(tǒng)，采用更加人性化操作，主控采用多核處理器，主頻1.88Ghz，運(yùn)轉(zhuǎn)速度更快速，穩(wěn)定性更強(qiáng)。自動(dòng)判斷樣品是否合格，檢測(cè)結(jié)果更加直觀。 儀器具有100多種蔬菜名稱菜單庫(kù)，分類管理，并可按需添加或刪除蔬菜名，編輯蔬菜名稱，可直接打印出蔬菜名稱。

蔬菜安全檢查工作農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀帶來的困難是，可以及時(shí)檢測(cè)這些供應(yīng)商的蔬菜中的農(nóng)藥殘留指標(biāo)，并及時(shí)反饋結(jié)果，并防止不合格的菜肴進(jìn)入市場(chǎng)。

檢測(cè)通道：12個(gè)檢測(cè)通道，可以同時(shí)測(cè)試多個(gè)樣品，循環(huán)檢測(cè)，即放即檢，每個(gè)樣品由程序控制分別獨(dú)立工作，不會(huì)互相干擾。智能操作系統(tǒng)，采用更加人性化操作，主控采用多核處理器，主頻1.88Ghz，運(yùn)轉(zhuǎn)速度更快速，穩(wěn)定性更強(qiáng)。顯示方式：7英寸高靈敏真彩觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數(shù)直觀、簡(jiǎn)單。  

果蔬農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀優(yōu)點(diǎn)：操作系統(tǒng)簡(jiǎn)單方便、成本低，耗費(fèi)時(shí)間短整個(gè)檢測(cè)過程大概只需要30分鐘左右，針對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲企業(yè)等地農(nóng)產(chǎn)品是否含有農(nóng)藥殘留進(jìn)行快速篩選，以保證上市蔬菜的食用安全性。