在農產品生產過程中，為了減少疾病或預防疾病，尋找和使用各種化學控制物質，如農藥，這就帶來了農藥殘留問題，而農藥殘留的危害相信大家都知道，因此，日常生活中應使用農藥殘留檢測儀器來檢查食品安全。

   我們是一個農業(yè)大國。農產品是我們生活所需營養(yǎng)的來源，使用殺蟲劑控制疾病、昆蟲和雜草是農民是為確保糧食高產而采取的技術措施。由于技術和環(huán)境的限制，在當前和未來一段時間內，農產品生產過程中不可能完全不使用農藥，農產品中的農藥殘留也不可能為零(環(huán)境影響)。

   然而，每個人都知道這種藥有三分毒性，就像人們吸毒一樣。雖然它能治愈疾病，但它也對人體造成一些傷害。農藥殘留是農產品施用后不可避免的現(xiàn)象，難以避免。研究普遍認為，蔬菜和水果中含有的農藥和殺蟲劑對人體健康，尤其是兒童的發(fā)育造成隱患。它可能成為致癌物，導致大腦和神經系統(tǒng)中毒、激素失衡，并對皮膚、眼睛和肺造成刺激。但這是基于過度的前提。

   食用含有農藥殘留的農產品是否對人體有害取決于農藥殘留的量。只要不超過相關標準，一般是可以的，但如果長期食用，會導致農藥殘留超標。過量殘留的危害遠遠超過農藥殘留。食品和農產品質量安全工作的主要任務是不消除農藥殘留等危害，但要盡可能減少危險，并將風險控制在我們可接受的范圍內。

   近年來，相關研究人員在精密儀器的研究方面做了大量工作，種植者在控制農藥使用方面也取得了一些成果，并正在通過一些措施減少農藥殘留。嚴格的農藥安全管理，不批準具有致癌、致畸等安全隱患的產品注冊，嚴格的劇毒農藥控制措施，大力發(fā)展生物農藥，農藥安全性有了很大提高。

   以上內容由山東云唐農殘檢測儀廠家為大家?guī)恚４蠹疑钣淇臁?/p>