在吃的問題上，生計的需求與經(jīng)濟發(fā)展的需求之間，老是存在一些二者無法統(tǒng)籌的對立。雖然國家有關有些現(xiàn)已加強了食物安全方面監(jiān)管的力度，可是生活中的一些細節(jié)方面，還需咱們自個去防范、躲避，在某種程度上下降食物安全危險，削減食物安全中存在的一些損害是很必要的一件事。

　　規(guī)避食品危險，要注意主食類粗糧與精密米面搭配著吃。脾胃消化功用弱的、少年兒童可適當操控粗糧在主食中的比例。紅肉（牛、羊、豬肉等）與白肉（禽類肉、魚肉等）替換著吃。蔬菜、生果要不相同色彩 、不相同品種搭配著吃。關于愛吃不愛吃的蔬菜、生果，都需求改動口味喜歡去做些檢驗。

　　花生油、大豆油、菜籽油、亞麻籽油、山茶油、橄欖油等食用油根據(jù)烹調方法，適合選用，替換著吃。比如富含對身體有利的必需脂肪酸亞麻籽油、橄欖油、山茶油等可以在涼拌菜或蒸煮菜時運用，不宜高溫煎、炒、炸。假如家里不常煮飯或是人口不太多時，盡量選購小包裝的食用油，因為食用油開封后，必需脂肪酸、維生素E等很簡單被氧化而下降或失掉營養(yǎng)價值。

　　簡單確保營養(yǎng)素的平衡，進步食物營養(yǎng)成分的吸收與利用率，一同將進食有害成分的食物危險分散開來。盡量在家就餐，外面的加工食物暫且不說食用油的危險，廣泛的景象是高鹽、高脂，營養(yǎng)成分不行悉數(shù)、不均衡。當然作業(yè)需求、特殊情況另當別論。選擇合適的食品安全檢測儀，當然選擇云唐科技。